以前はあまりコーヒーは飲みませんでしたが(缶コーヒー位ですね)
MJBおうちカフェ・世界の本格珈琲バラエティーパックや
ＨILLS BROSシングルオリジンセレクションなどを飲むようになり
コーヒーの美味しさが若干ですが理解出来るようになりました・笑
どちらも小分けのドリップパックになっておりお湯を注ぐだけで本格珈琲が楽しめます
MJBシリーズはタンザニア／エチオピア／グァテマラ／コロンビア／ブラジルの
五か国で各２ｐずつ計10ｐ入って400円位ですね。
ＨILLSシリーズはタンザニア／グァテマラ／コロンビア／マンデリンの
四か国で各２pずつ計8ｐ入って400円位ですね
国によって味わい香りがまったく違う事にビックリしました！
コーヒーはブラックでという意味も要約理解出来ました。繊細な味や香りをずっと楽しんでいたい。
砂糖やミルクを入れる必要性をまったく感じませんでした。それ程強烈な味わい香りでした
ちなみにその後、家にあるインスタントコーヒーを飲んでみたのですが、香りも超薄く
ただ苦いだけで到底ブラックでは飲めません。これでは砂糖やミルクを入れたくなるなーと
合点がいきました。良いコーヒーならブラックで平気で飲めますしブラック一択しかありません
なにしろ封を切っただけで良い香りに包まれますし、国によって香りも違いますので
旅情を搔き立てられ、ちょっと旅をしているような気分にもなれます
それ程飲まなかった私もお酒を飲んだ後や、朝方にと毎日コーヒーを楽しんでいます！
食べ物／ワイン／日本酒／ウイスキー／コーヒー／紅茶／ジュース他・何でもそうですが
ある程度のモノを食したり・飲んだりしなければ本当の良さは分かりません
深いコーヒーの世界の入門編としてMJBシリーズ・ＨILLSシリーズは超お勧めです！
＜PS＞
ちょっと水にも触れましょう！まさか水道水で飲む人はいませんよねー(笑)
以前ミネラルウォーターを切らしてしまい仕方なく水道水でタンザニアコーヒーを
飲んでみたのですが！雑味が多く全く別物で美味しくありませんでした⤵
コーヒーの成分のほとんどは水ですから当たり前ですかね！
市販されているミネラルウォーターですと、軟水の日本各地のミネラルウォーター＆ボルビック／
硬水のエビアン・ヴィッテル／超硬水のコントレックス／アルカリイオン水などが
手に入り易いと思います。私見ですが軟水のミネラルウォーターが一番コーヒーとの
一体感あり相性がいいと思います。次はアルカリイオン水ですが若干のバラバラ感があります。
水の味が強い気がします。
エビアン・ヴィッテルなどの硬水はさらに隔離が広がり、水が全面に出てくる感じですね
コントレックスに至ってはバラバラですね。主張し過ぎです・笑
勿論、好みによりますが水は食べ物・飲み物・体にも大切な要素です。使い分けたいものですね！
ではLets'CoffeeLife始めましょう！